Olivi Grignan  - Pianta da frutto da Olio e da tavola
 
DETTAGLI VENDITA
Altezza: 140~160 cm.
Età: 3 anni.
 
*L’Altezza della Pianta può variare a seconda delle Stagioni, della Potatura e Manutenzione della stessa.
 
 
NOME SCIENTIFICO

Olea europaea
 
 
FAMIGLIA

Rosacee Prunoidee
 
Famiglia: Oleacee;
Inglese: Olive tree;
Francese: Olivier;
Tedesco: Ölbaum;
Spagnolo: Olivo.
 
PARTE UTILIZZATA

Frutto
 
 
COME SI IMPIANTA

Innestate, in pieno campo:
 
Profondità: 20-30 cm;
Distanza tra le file: 6 m;
Distanza tra le piante: 3-6 m;
N° piante/10 mq: 0,3-0,5.
 
CICLO DI COLTIVAZIONE
 
Germogliamento: Marzo-Aprile;
Fioritura: fine Maggio-Giugno;
Raccolta: Settembre-Dicembre (olive da tavola); Ottobre-Gennaio (olive da olio);
Resa media: 8 kg/10 mq.
 
CONSERVAZIONE

Per 10-15 giorni alla temperatura di 5-7 °C.
 
Altri metodi: salatura
 
ORIGINE
Veneto
Categoria: Olivi, Olivi in vaso
Particolarità: Resistenza al freddo ed alla siccità, detto anche “Olivo di Montagna”. Non tollera potature tardive.
Varieta: Grignan – Olivo da Olio.
FERTILITÀ
Impollinatori: Frantoio, Leccino, Maurino, Pendolino.
FRUTTI
Pezzatura: Media.
MATURAZIONE
Epoca: Precoce.
PIANTA
Produttività: Abbondante e costante.
Resa in olio: Media.
Vigoria: Media, portamento assurgente, sviluppo lento.