Olivi Ascolana - Olivi da Tavola, Olivi in Vaso, Frutto Antico.

DETTAGLI VENDITA 2 ANNI
 
Altezza: 120~130 cm.
Età: 2 anni.
Vaso:  20 cm.
 
DETTAGLI VENDITA 3 ANNI
 
Altezza: 140~150 cm.
Età: 3 anni.
Vaso: 20 cm
 
DETTAGLI VENDITA 4 ANNI
 
Altezza: 160~180 cm.
Età: 4 anni.
Vaso: 22 cm.
 
 
L’Altezza della Pianta può variare a seconda delle Stagioni, della Potatura e Manutenzione della stessa.
 
NOME SCIENTIFICO

Olea europaea
 
 
FAMIGLIA

Rosacee Prunoidee
 
Famiglia: Oleacee;
Inglese: Olive tree;
Francese: Olivier;
Tedesco: Ölbaum;
Spagnolo: Olivo.
 
PARTE UTILIZZATA

Frutto
 
 
COME SI IMPIANTA

Innestate, in pieno campo:
 
Profondità: 20-30 cm;
Distanza tra le file: 6 m;
Distanza tra le piante: 3-6 m;
N° piante/10 mq: 0,3-0,5.
 
CICLO DI COLTIVAZIONE
 
Germogliamento: Marzo-Aprile;
Fioritura: fine Maggio-Giugno;
Raccolta: Settembre-Dicembre (olive da tavola); Ottobre-Gennaio (olive da olio);
Resa media: 8 kg/10 mq.
 
CONSERVAZIONE

Per 10-15 giorni alla temperatura di 5-7 °C.
 
Altri metodi: salatura
 
ORIGINE
Categoria: Olivi, Olivi in vaso.
Particolarità: Frutto antico.
Varieta: Ascolana – Olivo da Tavola.
FERTILITÀ
Impollinatori: Itrana.
FRUTTI
Pezzatura: Grandi e fuori dal comune.
MATURAZIONE
Epoca: Seconda Decade Settembre.
PIANTA
Coltivabilità: Deve essere coltivato in terreni freschi e ben calcarei. Alta resistenza al freddo e alla rogna, mentre soffre la mosca.
Produttività: Alta.
Resa in olio: Medio-alta.
Vigoria: Media vigoria, una chioma folta e densa, e un portamento assurgente.